Souveraineté alimentaire et renouvellement des générations en agriculture

En rappelant que la France perçoit 9 milliards d'euros au titre de la PAC, mon collègue Prud'homme souligne que ce budget colossal doit permettre d'accompagner l'agriculture dans les transitions agroécologiques nécessaires face au changement climatique. La PAC comporte deux piliers, dont le second inclut les mesures agroenvironnementales et cl...

Nous souhaitons protéger nos agriculteurs des accords de libre-échange en garantissant que la viande consommée dans notre pays soit avant tout issue de nos élevages. La France importe 25 % de la viande bovine qu'elle consomme, 50 % de la viande de poulet, plus de 50 % de la viande ovine : il y a urgence à protéger les élevages français. Cela c...

Tout à l'heure, au cours d'une belle séquence, nous avons défendu l'élevage paysan et durable. Je vais revenir aux chiffres. L'accord de libre-échange avec la Nouvelle-Zélande permet d'importer 10 000 tonnes de viande bovine, 38 000 tonnes de viande ovine, 15 000 tonnes de beurre, 25 000 tonnes de fromage, 15 000 tonnes de lait en poudre. Ne fa...

Il vise à faire en sorte que l'approvisionnement alimentaire français provienne en priorité de l'agriculture biologique. Cela permettrait de soutenir les agriculteurs et agricultrices bio et de stimuler la production. Permettez-moi de vous faire part du témoignage de Pierre, arboriculteur dans l'Oise. Lors de l'assemblée paysanne que nous avon...

La forte inflation qui touche les produits alimentaires empêche les classes populaires et moyennes d'accéder à une alimentation de qualité : 43 % des Français ne peuvent consommer de fruits et légumes tous les jours. Bien se nourrir est un droit ; l'État ne peut laisser aux seules associations la tâche de pallier la précarité alimentaire. Il es...

Pour compléter ce que vient de dire mon collègue Prud'homme à propos des mégabassines, j'ajoute que ces projets ne servent pas l'intérêt général, contrairement à ce que vous voulez nous faire croire. Comme il l'a très bien expliqué, la plupart des agriculteurs qui sont adhérents à une coopérative de l'eau sont dans l'impossibilité d'avoir accès...

D'ailleurs, Limagrain produit des semences qui ne peuvent pas pousser sans les produits que vendent ses amis. Je rappelle que 91 % des Français sont favorables à un moratoire sur les projets de mégabassines ;

c'est ce que propose mon sous-amendement. Vous faites des boutades qui les comparent à des baignoires, mais une mégabassine, c'est l'équivalent de 300 piscines olympiques : ça fait tout de même une grande baignoire !

Cet amendement vise à soutenir et développer les labels de qualité que sont l'IGP, l'AOP, l'appellation d'origine contrôlée (AOC) et la marque Agriculture biologique (AB). La multiplication des labels, par exemple le label HVE, a créé une confusion pour les consommateurs alors que certains de ces labels récompensent des produits de haute quali...

Je voudrais, à travers cet amendement de réécriture de l'article 1er , me pencher plus spécifiquement sur l'élevage. L'élevage est primordial pour l'équilibre de l'agriculture, la biodiversité et la société en général. Je pense en particulier au système de polyculture-élevage : il participe à un cycle vertueux qui aide les fermes à être plus a...

Depuis la fin de la seconde guerre mondiale, ce système a été cassé par les politiques agricoles : des régions, notamment la Bretagne, se sont alors spécialisées. Permettez-moi de vous lire à ce propos un court passage du livre de Nicolas Legendre, Silence dans les champs, qui explique que le système que l'on a vendu après-guerre…

Voici ce qu'il nous dit : « Le système en question avait promis l'émancipation aux paysans, du travail aux ouvriers et de la viande bon marché pour tout le monde. Il a offert à la Bretagne des routes, des ports, des usines, des empires transnationaux et des baronnies rurales. Il a contribué à la modernisation de la péninsule après la seconde gu...

Par cet amendement, nous appelons votre attention sur le manque d'ambition de ce projet de loi en matière d'agriculture biologique. Nous avons dû défendre près de 120 amendements en commission avant que l'expression « agriculture biologique » y figure enfin. Le bio traverse pourtant une crise sans précédent. Nous devons soutenir et valoriser t...

Les agriculteurs se sont mobilisés partout en France au début de l'année. Emmanuel Macron a fait la promesse de prix planchers. Nous nous attendions donc à des mesures fortes et concrètes pour améliorer le revenu des agriculteurs. Mais il n'en est rien ! C'est opérer un raccourci que d'estimer que les agriculteurs ne revendiquaient que la simp...

Tant que nous ne fixons pas les règles du marché, les prix continueront à être volatils. Comme mes collègues, combien d'agriculteurs ai-je entendus se lamenter de ne pas être rémunérés pour leur travail ? Jérôme, ostréiculteur dans les Pays de la Loire, ne s'est pas versé de salaire pendant neuf mois ; Benjamin, maraîcher en Haute-Vienne, veut ...

en Haute-Garonne, le revenu de Jean-Christophe est négatif. En résumé, pas de souveraineté alimentaire sans prix rémunérateurs !

Il s'agit ici de revenir sur la retraite des agriculteurs. Nous l'avons dit et redit, dans moins de dix ans, un agriculteur sur deux sera parti à la retraite. Certains d'entre eux, qui ont travaillé 60 heures par semaine pendant quarante ans, se retrouvent avec une retraite minable – 800 euros en moyenne pour les hommes et 540 euros pour les fe...

Il vise à supprimer l'alinéa 4 des amendements n° 3952 et identiques. Nul besoin d'inscrire dans un projet de loi de beaux mots, comme « intérêt général majeur », alors qu'ils ne vont rien changer. C'est une notion floue, ambiguë, qui n'a pas de signification juridique et qui n'aura aucun effet concret sur le quotidien des agriculteurs. En reva...

Ce sous-amendement de repli vise à préserver le pâturage et les élevages les plus durables. Qu'entendons-nous par là ? Il s'agit de préserver les systèmes dans lesquels les animaux sont nourris le plus longtemps possible au pâturage, parce que l'herbe coûte moins cher à produire que le maïs, par exemple. À l'herbe, on associe du trèfle, une lég...

Liées l'une à l'autre, l'agriculture et l'alimentation, ô combien nécessaires à nos vies humaines, doivent être traitées avec sérieux. En cinquante ans, le nombre d'agriculteurs a été divisé par quatre. En vingt ans, la surface des fermes s'est étendue, passant d'en moyenne 40 hectares à 70 hectares. Dans moins de dix ans, un agriculteur sur de...