Intervention de Charles Sitzenstuhl

Lors des auditions précédentes, nous avons évoqué l'utilisation de la signalétique « bleu, blanc, rouge » par des acteurs étrangers, que certains considèrent comme abusive. Ce cas concerne également certains acteurs français qui s'approvisionnent à l'étranger et font croire au consommateur que la chaîne de production des aliments se trouve en France. Ce débat est-il évoqué au sein de l'INAO ? La signalétique « bleu, blanc, rouge » pose-t-elle réellement problème ou les cas évoqués sont-ils marginaux ? Des réflexions sont-elles en cours afin d'améliorer la réglementation à ce sujet en France ?