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Intervention de Charles Sitzenstuhl

Réunion du jeudi 4 avril 2024 à 9h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaCharles Sitzenstuhl, président :

Je vous remercie pour ces réponses claires.

J'en viens à vos relations avec les autres pays. D'après l'épais rapport « Souveraineté alimentaire : un éclairage par les indicateurs de bilan » publié par FranceAgriMer, le taux d'auto-approvisionnement en sucre de la France est très élevé, à 169 %. Nous produisons largement plus que la consommation nationale, ce qui signifie que nous exportons aussi beaucoup. Quels sont nos principaux marchés d'exportation au sein de l'Union européenne et au-delà ?

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