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Intervention de Charles Sitzenstuhl
Réunion du mercredi 3 avril 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Charles Sitzenstuhl, président :La production française ne suffit pas à couvrir la consommation et n'a jamais permis de le faire. Vous dites que nous étions à 60 % il y a une quarantaine d'années. Le sentiment est que nous sommes un pays structurellement dépendant de l'extérieur en matière d'engrais.
