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Intervention de Charles Sitzenstuhl
Réunion du mercredi 3 avril 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Charles Sitzenstuhl, président :Le phosphore s'entend surtout à l'échelle du marché européen. L'origine de la potasse se veut plus diversifiée, impliquant des pays du Moyen-Orient. Nous retrouvons cette diversification en ce qui concerne l'azote. Les pourcentages de produits issus de la Russie et de la Biélorussie ne sont pas négligeables, mais ne sont pas non plus substantiels en réalité.
