Souveraineté alimentaire et renouvellement des générations en agriculture
(Article 8)

Il s'agit également d'un amendement d'appel mais il nous permettra d'amorcer la discussion que nous allons avoir à l'occasion de la longue série d'amendements à venir, dans laquelle, comme je le disais tout à l'heure, nous assisterons à une surenchère : certains proposent un objectif de 500 000 exploitations, d'autres 700 000, 800 000, peut-êtr...

Certes, la chute continue mais elle ralentit. Comme l'a dit tout à l'heure le ministre, notre objectif est d'inverser la courbe pour retrouver le chiffre – atteignable – de 400 000 exploitations. Pour répondre par avance aux propositions formulées dans les nombreux amendements qui vont se succéder sur le sujet, et pour revenir à la réalité de ...

En revanche, lorsqu'on lance en l'air des chiffres – 700 000, 800 000 ou même 1 million d'installations – alors qu'on n'est pas en mesure d'expliquer comment, d'un point de vue économique, cet horizon pourrait apparaître comme raisonnable, on ne rend pas service au débat sur l'agriculture.

Comme je l'ai dit, il s'agit d'un amendement d'appel. Je savais que nous allions avoir une discussion sur les nombreux amendements portant sur cette question et je voulais exprimer mon point de vue sans participer à ce concours de chiffres. Je retire cet amendement.

Pour répondre à Mme Trouvé et à Mme Ménard, je constate que nous avons exactement les mêmes chiffres, ceux qui sont disponibles sur le site de l'Insee et qui proviennent des recensements agricoles successifs : il y avait 1 587 000 exploitations agricoles en 1970, 664 000 en 2000 et 390 000 en 2020. Une règle de trois suffit à expliciter mon pro...

J'ai essayé d'être complet et exhaustif dans ma présentation. Nous avons exactement les mêmes chiffres, et leur évolution sur cinquante ans montre une chute brutale jusqu'à la fin des années 1990, puis un ralentissement même si elle continue.

Notre objectif est de progressivement inverser la tendance, ce qui n'a pas eu lieu depuis plus d'un siècle. Voilà un objectif ambitieux !

L'article 8 est effectivement très important et nous permet d'entrer dans le dur, si je puis dire, du projet de loi. Qu'ils soient élus en milieu urbain ou rural, tous les parlementaires savent que le nombre très important de départs à la retraite au cours des prochaines années constitue l'un des problèmes majeurs de l'agriculture. Ces départs ...

Permettez-moi de rappeler mes propos de la semaine dernière, lorsque nous avons commencé à aborder cette question : gardons à l'esprit que la chute la plus importante du nombre d'exploitations agricoles et d'agriculteurs dans notre pays a eu lieu, en réalité, au cours des années 1970, 1980 et 1990. C'est un fait objectif ; je ne le précise pas ...

…mais parce qu'il est important de l'avoir en tête. D'ailleurs, ce mouvement n'était pas spécifique à la France, puisqu'il s'est produit dans toutes les économies avancées, en Europe et ailleurs. La chute brutale s'est déroulée alors que, concomitamment, la production a continué d'augmenter. Les exploitations agricoles, dont la taille s'est, pa...