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Intervention de Grégoire de Fournas
Réunion du jeudi 6 juin 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Grégoire de Fournas, rapporteur :Le distributeur ne cherche-t-il pas à comprendre l'écart de prix entre le yaourt d'une marque nationale et celui qu'il produit sous sa marque ? Il connaît le coût de production d'un yaourt grâce à ses marques de distributeur (MDD), mais il ignore pourquoi le produit de marque nationale est bien plus élevé. Qu'est-ce qui explique cette différence de prix ?
