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Intervention de Grégoire de Fournas

Réunion du jeudi 6 juin 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaGrégoire de Fournas, rapporteur :

Je ne suis pas certain que cette raison soit valable.

Des acteurs de la grande distribution nous ont vanté les mérites de la transparence dans la construction du prix, plaidoyer qui rejoint notre souci de garantir une juste répartition de la valeur entre les producteurs, les industriels et la grande distribution ; l'instauration de marges raisonnables est nécessaire pour que tous les acteurs puissent vivre de leur métier. Si vous vous reconnaissez dans cette démarche, en quoi la publication de vos comptes poserait-elle un problème ? Verriez-vous d'un mauvais œil l'adoption d'une loi visant à favoriser la conclusion de contrats transparents garantissant un prix final suffisamment élevé pour rémunérer tous les acteurs et suffisamment raisonnable pour contenter les consommateurs ?

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