Ce site présente les travaux des députés de la précédente législature.
NosDéputés.fr reviendra d'ici quelques mois avec une nouvelle version pour les députés élus en 2024.
Intervention de Emmanuel Besnier
Réunion du jeudi 6 juin 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Emmanuel Besnier, président-directeur général du groupe Lactalis :
Nous avons plusieurs types de lait : le lait conventionnel, le lait bio et le lait AOP, pour lequel nous sommes un acteur important. Le lait de vache conventionnel représente 80 ou 85 % du lait que nous collectons. Le lait bio représente à peu près 1,3 milliard de litres en France.
