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Intervention de Dominique Schelcher

Réunion du mercredi 5 juin 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Dominique Schelcher, président-directeur général de Coopérative U :

Absolument. Ces propos étaient sans doute excessifs, mais je les ai prononcés à un moment où nous étions extrêmement contrôlés, chaque semaine : je pensais qu'il se passerait quelque chose. Les obligations administratives sont telles que, sur des centaines de dossiers, nous pouvons nous tromper, et il a pu arriver que des sanctions soient prononcées – il y a des contrôles chaque année et les autorités ont décidé à juste titre de les renforcer. Mais force est de constater qu'il ne s'est rien passé pour nous cette année : nos contrats étaient conformes à la loi.

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