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Intervention de Dominique Schelcher

Réunion du mercredi 5 juin 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Dominique Schelcher, président-directeur général de Coopérative U :

Cette question très technique a fait l'objet, encore récemment, d'articles publiés par des avocats, qui concluent qu'une évolution est difficilement envisageable en raison de la nécessité de préserver le secret des affaires.

S'agissant de La Marque U, qui est notre propre marque, la négociation avec les divers acteurs réunis autour de la table ne pose aucun problème, dans la mesure où tous se conforment à notre cahier des charges. Lorsque nous discutons avec un industriel ou une coopérative, le secret des affaires limite les possibilités. Il faudrait faire travailler des spécialistes sur ce sujet.

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