Intervention de Jean-Philippe Tanguy

Je n'ai rien contre Danone, mais je me permets de vous interroger sur ces sujets, dans la mesure où vous les avez mis en exergue lorsqu'il a été question des marges. Je suis preneur des études dont vous faites mention. Pour ma part, je n'ai rien trouvé lors de mes recherches, qui renvoyaient à des polémiques récurrentes. Je ne nie pas l'intérêt d'une recherche sur les ferments et l'entretien du microbiote, mais il n'existe pas de lien avec vos yaourts ou vos Actimel.

Vous avez évoqué une étude concernant la baisse de vos marges. Pouvez-vous nous en dire plus ? D'autres rapports mentionnent une hausse considérable de la marge brute dans l'industrie agroalimentaire. Notre commission d'enquête s'attache à la répartition de la valeur. Les gens ne comprennent pas pourquoi ils n'ont jamais payé aussi cher leur alimentation, les distributeurs et les industriels se renvoient la balle, mais les agriculteurs ne s'en sortent pas.