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Intervention de Grégoire de Fournas
Réunion du mercredi 5 juin 2024 à 9h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Grégoire de Fournas, rapporteur :La loi Egalim II établit un principe de transparence pour le fournisseur avec trois options possibles, dont l'option 3 dont nous parlons depuis tout à l'heure, qui porte sur la certification par un tiers des variations des matières premières agricoles (MPA). Jusqu'à cette loi, la part de MPA dans vos produits n'était pas transparente. Aujourd'hui, vous devez communiquer sur votre marge.
