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Intervention de Michel-Édouard Leclerc
Réunion du mardi 4 juin 2024 à 21h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
On va lui laisser cela – il avait oublié les premiers prix, et il est en train de les réintroduire. Je l'aime bien : c'est un bon bosseur et il est sincère dans sa volonté de bien faire pour le monde agricole – c'est vraiment un engagement personnel.
Oui, nous voulons développer les contrats tripartites, dont la pratique n'est pas très répandue en France. Lidl en compte davantage que nous en proportion, mais pas en nombre car nos débouchés sont trois fois plus importants.
Il serait intéressant que vous vous penchiez sur les coopératives : représentent-elles bien le monde de la production ? Quand elles négocient avec nous, incluent-elles leurs propres coûts de fonctionnement au détriment de la visibilité du contrat pour les producteurs ? Comment le modèle de contrat tripartite peut-il évoluer dans le cas où les coopératives sont leurs propres industriels ?
