Ce site présente les travaux des députés de la précédente législature.
NosDéputés.fr reviendra d'ici quelques mois avec une nouvelle version pour les députés élus en 2024.

Intervention de Benoît Vallet

Réunion du jeudi 30 mai 2024 à 14h30
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Benoît Vallet, directeur général de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail :

La tendance est à l'homogénéisation de l'évaluation des substances et des règles d'utilisation des produits, indépendamment du contexte. Une fois évalué le danger d'une substance, le risque réel dépend de facteurs liés à son utilisation : la fréquence d'utilisation, le volume employé, les surfaces traitées, etc. Quand un parpaing tombe d'un échafaudage, le danger est la chute du parpaing, le risque est que quelqu'un passe dessous. Si une personne passe toutes les trois heures à cet endroit, le risque est très faible ; si 10 000 personnes défilent sur ce trottoir, le risque est très élevé. L'ECHA classe les CMR en fonction du danger, même si l'agence travaille aussi sur les risques. L'EFSA se préoccupe davantage du risque lié à l'utilisation dans le contexte agricole.

Aucun commentaire n'a encore été formulé sur cette intervention.

Cette législature étant désormais achevée, les commentaires sont désactivés.
Vous pouvez commenter les travaux des nouveaux députés sur le NosDéputés.fr de la législature en cours.