Intervention de Jean-Philippe Tanguy

J'avoue que votre réponse m'étonne, non pas que je remette en cause sa véracité juridique mais en raison de ce qu'elle sous-entend. Il y a des normes sanitaires de production en France et en Europe – je ne suis pas vétérinaire mais on sait que l'œuf peut être contaminé non seulement par des bactéries mais aussi par des polluants. Je m'étonne donc que cette dérogation soit permise pour les œufs, si j'ai bien compris ce que vous venez de dire. De plus, à quoi servent les normes si on peut importer des œufs qui ne les respectent pas, du moment qu'on le précise sur l'emballage ? Et encore faut-il le voir ! À quoi tout cela sert-il si on peut commercialiser des œufs qui ne respectent aucune norme, simplement en l'écrivant en tout petit sur l'emballage, alors qu'il est précisé de façon très visible « œufs frais », autrement dit propres à la consommation ?