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Intervention de Sarah Lacoche
Réunion du jeudi 30 mai 2024 à 14h30
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Sarah Lacoche, directrice générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes :
La réglementation de la filière viande était récente. En général, après un changement de réglementation, nous adoptons d'abord une approche pédagogique. C'est ce qui s'est passé. Néanmoins, les contrôles menés à la fin de 2023 ont donné lieu à quatre premières procédures, en particulier des pré-injonctions. Engagées au début de 2024, elles sont en cours.
