Intervention de Antoine Pellion

Des études ont été réalisées pour déterminer ce que pourraient être les conséquences d'une mise en œuvre du Pacte vert que nous considérons comme malhabile : les baisses de production y sont donc majorées. Nos travaux de planification écologique démontrent au contraire qu'il existe une bonne façon de mettre en œuvre le Pacte vert, permettant de réduire les impacts environnementaux sans réduire la production agricole.

S'agissant plus particulièrement du cheptel, il faut observer l'évolution de la consommation de viande en France afin de pouvoir toujours satisfaire notre besoin grâce à la production française. Nous plaidons, non pas pour une baisse du cheptel, mais pour sa stabilisation au moins jusqu'à 2030 – horizon de nos travaux – et mettons en œuvre des mesures de politique publique en ce sens.