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Intervention de Franck Chaumès
Réunion du lundi 6 mai 2024 à 16h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Franck Chaumès, président de la branche restauration de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie :
Vous devez le savoir car ces chiffres sont annoncés par le Gouvernement. Le cabinet d'Olivia Grégoire nous a annoncé que nous étions troisièmes au classement mondial. De plus, l'ensemble des médias et des magazines spécialisés dans la restauration ont communiqué sur ces chiffres.
