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Intervention de Didier Guillaume
Réunion du mercredi 29 mai 2024 à 9h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Didier Guillaume, ancien ministre de l'agriculture et de l'alimentation :
À l'époque d'Egalim 1, la vigne n'était pas la plus concernée par ces questions. Les secteurs du lait et de la viande l'étaient bien davantage.
Une fois encore, il n'y a aucune raison de ne pas mettre en œuvre les dispositions de la loi Egalim concernant les prix anormalement bas. Il se trouve que certains les appliquent, et d'autres pas.
