Intervention de Alexandre Bompard

Il est évidemment de notre intérêt de mettre en avant cette origine française, même si c'est en réalité l'origine locale qui touche le plus le consommateur. Dans l'immense majorité de nos magasins, ces dernières années, nous avons énormément renforcé non seulement le visuel pour montrer l'éleveur ou le producteur mais aussi la présence physique de nos producteurs. Les vendredis et les samedis, des éleveurs, des coopératives viennent présenter leur produit. Nous le faisons parce que c'est intéressant pour eux mais aussi, très égoïstement, pour nous, parce que c'est très important dans la relation que nous avons avec nos clients.