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Intervention de Laurent Vallée

Réunion du mercredi 29 mai 2024 à 9h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Laurent Vallée, secrétaire général du groupe Carrefour et directeur exécutif de la zone Europe du Nord :

Chez nous, c'est soit la volaille que vous trouvez dans le rayon traditionnel de votre hypermarché, soit la volaille déjà découpée en rayon. Si votre question est de savoir s'il y a 100 % de volaille française dans un produit MDD contenant de la volaille, la réponse est négative – je ne peux pas le garantir.

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