En septembre 2019, la direction générale de la santé a réalisé un audit concluant à des marges d'amélioration importante dans le système de contrôle canadien. Sur cette base, la France a demandé à l'Europe de mener un second audit, ce qui a été fait en octobre 2020. Ce second audit n'a pas relevé d'irrégularités flagrantes s'agissant de la capacité des autorités canadiennes à contrôler, sur le plan sanitaire, les produits exportés.