Intervention de Jean-Claude Raux

La transition vers l'agriculture biologique ne tient pas seulement aux orientations des politiques publiques fixées au niveau national ; les acteurs locaux ont également un rôle décisif à jouer, du fait de leur proximité avec les réalités du terrain.

Parmi eux, les établissements d'enseignement agricole sont les vecteurs des pratiques de demain, les courroies de transmission des connaissances et les accompagnateurs vers les métiers de l'agriculture. Leur politique interne a ainsi un effet déterminant sur le parcours scolaire des jeunes. C'est pourquoi l'amendement prévoit que le projet d'établissement décrit les actions menées pour promouvoir l'agriculture biologique.