J'abonderai dans le sens de mon collègue. Le texte indique que les établissements de formation ont une mission de formation. Il ne s'agit pas de définir le contenu des formations – il relève d'une autre compétence. Plusieurs de nos collègues ont indiqué qu'il s'agissait de participer à la définition du contenu des formations. Tel n'est pas le cas : il s'agit de la manière de les dispenser.
Ensuite, s'il est utile d'associer les agriculteurs, ce n'est pas parce qu'on est un bon agriculteur que l'on est capable de transmettre un savoir. Nous devons également respecter les métiers de la formation et de l'enseignement, dont c'est la mission. Si nous devons évidemment nous appuyer sur la pratique et nouer des partenariats, nous ne devons pas laisser entendre que les gestes professionnels seraient transmis sans formateur – sans médiateur du savoir. Il est important de conserver la dimension d'enseignement et de formation.