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Intervention de Véronique Le Floc'h
Réunion du jeudi 4 avril 2024 à 9h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Véronique Le Floc'h, présidente de la Coordination rurale :
Nous n'avons pas fait d'étude sur ce sujet. Pour résoudre le problème des marges excessives, qui détournent le consommateur du produit, il faudrait proposer à la grande distribution de faire la même opération que sur le carburant : une vente à prix coûtant, avec un vrai prix, bien sûr, pour les agriculteurs.
