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Intervention de Florence Nys
Réunion du mercredi 3 avril 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Florence Nys, déléguée générale de l'UNIFA :
Il y a également une raison qualitative. Même si nous parlons de P, K et N, le travail consiste à rechercher la qualité pour la nutrition et l'innocuité. Ces mines françaises n'étaient plus adaptées au marché et n'offraient plus la ressource nécessaire.
