Intervention de Delphine Guey

Nous parlons de 30 à 35 % de production nationale pour cette consommation. Il y a quarante ans, nous étions autour de 60 %. Lorsque nous parlons d'engrais, nous parlons des engrais majeurs, des engrais azotés que sont le L, le P, le K, l'azote, la potasse et le phosphore. Ce sont les engrais composés, simples et les engrais de type ammonitrate, urée et solution azotée.