J'ai entendu tout à l'heure un débat lunaire, totalement hors-sol, comme cette assemblée sait l'être parfois. On nous a expliqué qu'il convenait de remplacer les engrais minéraux polluants par du fumier. Et tout le monde d'applaudir ! Cependant, quand on revient dans le monde réel, on se rend compte que remplacer un épandage de 300 ou 400 kilogrammes d'engrais minéral à l'hectare par 40 ou 50 tonnes de fumier est un peu compliqué. Il faut de gros tracteurs, que les députés de La France insoumise n'aiment pas, pour transporter ce fumier ; on dégrade les routes ; cela demande du personnel. Les belles idées développées dans l'hémicycle ne fonctionnent pas !
Nous pourrions avoir d'autres idées, notamment celle de l'hydrogène vert, qui permettrait de fabriquer des engrais verts. Une entreprise aimerait implanter un site de production sur le port de Saint-Nazaire, mais elle ne le peut pas à cause du zéro artificialisation nette (ZAN), que vous défendez et qui, dans les faits, empêche la mise en place de solutions intelligentes de transition vers des modèles vertueux et réalistes.