Je me souviens aussi du dernier projet loi de finances (PLF) dans lequel vous envisagiez d'augmenter la fiscalité sur le vin. Il a fallu la pression de la profession pour que cette idée soit abandonnée. Je vous rappelle, monsieur le ministre, les 6 millions d'hectolitres de vin – sous prétexte, dites-vous, de la coopération – qui entrent chaque année sur le territoire national et concurrencent le vin français : c'est plus que la production de tout le vignoble bordelais ! Je vous rappelle aussi, monsieur le ministre, que le plan Écophyto est une surréglementation – Mme Batho joue sur les mots en parlant de transposition –, qui nous soumet à une concurrence déloyale, notamment des Espagnols qui ne sont pas soumis à cette contrainte.
Je vous rappelle aussi les dégâts énormes causés par le mildiou dans le vignoble bordelais l'an dernier…