Intervention de Juliette Vilgrain

Le présent texte veut donner le cap en matière de souveraineté agricole et alimentaire afin, notamment, de préparer les futures générations. Il identifie deux défis : le changement climatique et la préservation de la biodiversité, d'une part, qui nécessitent une adaptation des systèmes de production ; et le renouvellement des générations, d'autre part, car la tendance démographique de la population agricole va entraîner de profondes évolutions sociales et organisationnelles. Il est nécessaire de penser ces deux défis ensemble, de sorte qu'ils ne soient pas dissociables et qu'ils puissent guider les politiques publiques, répondant ainsi aux orientations initiales du projet de loi.