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Intervention de Marc Fesneau
Séance en hémicycle du jeudi 16 mai 2024 à 9h00
Souveraineté alimentaire et renouvellement des générations en agriculture — Article 1er
Marc Fesneau, ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire :
On s'est efforcé d'adapter les mesures de biosécurité ; mais je ne céderai jamais sur les mesures de sécurité sanitaire, car il s'agit non seulement de la sécurité des éleveurs et des bêtes, mais aussi de la sécurité collective – c'est le concept « Une seule santé ».
Moi qui visite au moins autant d'exploitations que vous, j'ai récemment rencontré un exploitant qui avait 5 000 poules, avec un parcours de sortie en plein air. Selon vous, est-on dans l'agro-industrie, dans l'élevage industriel ?
