Intervention de Marc Le Fur

Prenons un exemple concret : dans ma circonscription se trouvent deux abattoirs qui emploient chacun 3 000 salariés. Ces derniers concourent à fournir des produits de qualité, en transformant l'animal en produit consommable ; ils représentent une grande chance pour nous tous. Il faut souligner que l'agriculture ne se réduit pas aux agriculteurs, mais inclut beaucoup d'autres emplois qui existent grâce à eux et à la production agricole – Mme la rapporteure, dont la circonscription inclut le canton de Pontivy, le sait aussi bien que moi. Nous devons l'affirmer pour sortir d'une conception trop restreinte du domaine agricole et agroalimentaire, ou d'une conception parfois caricaturale : les propos tenus tout à l'heure par une collègue du groupe La France insoumise font bien sentir qu'elle n'a jamais dû aller dans une ferme et qu'elle n'a jamais dû rencontrer d'agriculteurs. Ces derniers s'occupent de leurs animaux, les soignent, les nourrissent…