Notre agriculture se trouve à un tournant majeur. Elle est confrontée à de nombreux défis, que le Gouvernement a pris à bras-le-corps en lançant dès la fin de l'année 2022 une grande concertation associant l'ensemble des acteurs, au niveau tant national que régional. Le texte que nous allons examiner résulte de ces nombreux mois de discussion, ainsi que des échanges que nous avons eus avec les agriculteurs lors des importantes mobilisations de ce début d'année. Il est très attendu par les agriculteurs ; je pense en particulier à ceux de ma circonscription du Bas-Rhin.
Le projet de loi propose d'abord de fixer des objectifs généraux pour les politiques publiques, afin d'assurer à la fois notre souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations. En effet, il n'y a pas de souveraineté alimentaire sans producteurs.