Certains éleveurs particulièrement bons techniquement ou économiquement ont évidemment des performances supérieures à la moyenne. Notre rôle est d'accompagner le plus grand nombre d'éleveurs et de producteurs, mais ils doivent s'efforcer de rester dans la course pour affronter les différents marchés qui se présentent tout en continuant à investir. Notre filière doit en effet pouvoir poursuivre le renouvellement et la modernisation de ses installations, en recourant notamment à la robotique, pour attirer des jeunes et des moins jeunes dans nos exploitations.