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Intervention de Pascal Lavergne

Séance en hémicycle du jeudi 30 novembre 2023 à 9h00
Encadrement des marges des industries agroalimentaires — Article 2

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaPascal Lavergne :

Il s'agit d'un amendement rédactionnel, mais je voudrais interroger le rapporteur : vous voulez une économie administrée et des prix planchers ? Comment allez-vous fixer le prix plancher du poulet ? Prendrez-vous comme référence le poulet Label rouge, le poulet élevé en biodynamie, le poulet de l'agriculture biologique, le poulet d'une exploitation certifiée Haute Valeur environnementale (HVE), ou le poulet d'élevage industriel ? Et combien faudra-t-il de prix planchers, compte tenu des nombreuses matières premières agricoles ?

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