Monsieur le ministre délégué, je vois que vous voulez avancer rapidement, mais le sujet est important. Cet amendement vise à s'assurer que toutes les installations liées au développement des produits certifiés d'appellation d'origine contrôlée ainsi qu'au stockage et à la logistique directe de ces productions, seront exemptées de la comptabilisation ZAN. Les nombreux élus des territoires de montagne sont bien conscients de l'importance de l'élevage, et nous devons défendre ces productions remarquables.