Encore une fois, il me semble nécessaire de convaincre les plateformes et les opérateurs de mener des enquêtes et disposer de données accessibles. Nous avons mené des études relatives aux livreurs qui travaillent pour des plateformes. Néanmoins, nous n'avons pas réussi à obtenir de ces dernières qu'elles les conduisent auprès de leurs livreurs. Aussi avons-nous eu recours à des bureaux de sondage qui ont réalisé, in situ, des sondages auprès des livreurs.
Dans quelle mesure la puissance publique pourrait-elle imposer à ces activités la réalisation d'enquêtes ? Cela me semble être un enjeu absolument énorme. Pour l'heure, les données relatives aux livreurs de repas ou de courses à domicile ne sont pas parfaites. Elles pourront toutefois vous être transmises puisqu'elles sont le fruit de recherches menées avec la chaire logistique et l'université Gustave Eiffel.