S'agissant des facteurs qui concourent au différentiel de prix entre l'outre-mer et l'Hexagone, l'Autorité de la concurrence a montré dans une étude de 2019 qui portait sur les cinq DOM que, dans le coût de revient d'un produit de grande distribution, les frais spécifiques à l'outre-mer représentent 32 %, qui se décomposent en 16 % pour les grossistes importateurs, 7 % pour l'octroi de mer et 9 % pour les frais d'approche.