Intervention de Henri Alfandari

Il vise à ouvrir une période d'expérimentation afin de produire de l'azote à la ferme, celui-ci étant essentiel à nos systèmes agronomiques. L'azote est produit actuellement au moyen du procédé Haber-Bosch, qui représente environ 2 % des émissions de gaz à effet de serre (GES) au niveau mondial. Il est en outre transporté depuis son lieu de production, ce qui engendre également un nombre important d'émissions. L'objectif est de réaliser ce process à la ferme, des technologies ayant été développées à cet effet, qui nécessitent cinq fois moins d'énergie ; si l'on y retranche également les gaz à effet de serre émis par le transport, la production à la ferme permettrait de réaliser beaucoup d'économie de GES.