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Les amendements de Aymeric Caron pour ce dossier
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La baisse de la production et de la consommation de viande constitue un impératif écologique reconnu par tous les scientifiques, tout simplement parce que la viande est responsable d'une grande partie de nos émissions de gaz à effet de serre. Je peux citer, par exemple, l'appel de 11 000 scientifiques de 153 pays qui lançaient, en 2019, un cri ...
L'argument de la santé peut être évoqué puisque les études montrent qu'une consommation excessive de viande peut être nocive pour l'organisme. Bref, dans l'agriculture, l'ambition écologique doit passer par une diminution drastique de la viande. Cet amendement vise donc à proposer que le fonds dédié au maintien et à la transition des pratiques...
