Selon les estimations, les prix des produits alimentaires auront augmenté, d'ici à la fin de l'année, de 12 %. En outre, et cela fait partie d'ailleurs de leurs revendications, les banques alimentaires et les associations sont exclues du bouclier tarifaire et pâtissent énormément, à l'heure actuelle, de la hausse des coûts de l'énergie, qui représentent 10 % à 20 % de leurs charges. Or cette énergie a augmenté de 20 %.
De ce fait, comme l'a rappelé M. Jumel, il arrive d'ores et déjà que des camions frigorifiques ou des chambres froides ne soient plus utilisés, parce que vous n'avez pas agi avant. Je me réjouis donc que vous le fassiez aujourd'hui, afin de soutenir ces missions essentielles que l'État n'assure pas !