« Pas de filière ni de main-d'œuvre », nous rétorquez-vous. Connaissez vous l'histoire de la poule et de l'œuf ? La filière se créera et se développera si la volonté est là. En revanche, si la rénovation est systématiquement la dernière roue du carrosse des politiques publiques, soyez sûrs que rien ne bougera et que l'année prochaine, vous pourrez nous redire : « Voyez, la filière n'est pas prête. » Quelle inconséquence !