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Intervention de Thierry Marx
Réunion du jeudi 22 septembre 2022 à 9h00
Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques
Thierry Marx, chef cuisinier :
. – Et il ne faut pas négliger le poids de tout ce dérèglement sur la santé publique. En France, la santé est prise en charge par la collectivité – tant mieux –, mais l'explosion du diabète de type 2 dans certains quartiers est inquiétante.
