Ce plan était attendu par les professionnels depuis plusieurs années. Alors que l'intérêt écologique, nutritionnel et gustatif des légumineuses et légumes secs est de plus en plus souligné par les professionnels de santé, la nouvelle stratégie soutiendra la production de plantes riches en protéines, la valorisation de ces produits ainsi que la recherche fondamentale et appliquée en création variétale. L'enveloppe me paraît bien calibrée et je n'ai pas eu d'alerte particulière quant à son fléchage, mais nous pourrons en reparler en séance avec le ministre.
Votre amendement me semble satisfait par la mission Plan de relance. À partir de 2024, je pense qu'il sera utile de prévoir les crédits correspondants directement dans la mission Agriculture. C'est donc une demande de retrait.