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Intervention de Stéphane Layani
Réunion du lundi 3 juin 2024 à 16h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Stéphane Layani, président-directeur général de la société d'économie mixte d'aménagement et de gestion du marché d'intérêt national de Rungis :
Je ne sais pas d'où vous tirez vos chiffres mais, selon les travaux que nous avons menés avec notre équipe statistique, l'autosuffisance alimentaire est bien meilleure à Rungis, sur tous les segments, que dans le reste de la France.
