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Intervention de Thierry Cotillard
Réunion du mercredi 29 mai 2024 à 15h00
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france
Thierry Cotillard, président du groupe Les Mousquetaires :
La viande abattue par Agromousquetaires est écoulée à 90 % au sein d'Intermarché et de Netto. Le reste est vendu au secteur de la restauration et, dans une moindre mesure, à l'export. La viande que l'on trouve dans nos boucheries traditionnelles ou en libre-service vient de nos abattoirs.
