Je rappelle simplement la tendance. Il nous semble important d'ajouter à l'objectif chiffré d'exploitations agricoles à maintenir, celui de l'augmentation du nombre d'exploitants agricoles. En effet, la tendance est à la salarisation du secteur agricole ; il arrive qu'un Gaec (groupement agricole d'exploitation en commun) qui comptait initialement trois associés n'en compte plus qu'un seul, entouré de plus en plus de salariés. Les agrifirmes, qui appartiennent à une société et qui emploient des salariés mais pas de chef d'exploitation, se développent. Il faut absolument maintenir des chefs d'exploitation, et plus encore se fixer un objectif d'augmentation du nombre d'exploitations agricoles : telle est notre vision de l'agriculture familiale.
Enfin, monsieur le ministre, en mettant en avant le fait que les bancs de notre groupe comptent des salariés, techniciens ou enseignants-chercheurs en agronomie, nous n'avons pas voulu invoquer un argument d'autorité. Dès le début de l'examen de ce texte, nous avons été interpellés, et des procès en incompétence nous ont visés. C'est pourquoi nous avons dû, malheureusement, rappeler les compétences en matière agricole au sein du groupe parlementaire La France insoumise, même si je sais qu'elles sont présentes dans tous les groupes.