Intervention de Chantal Jourdan

Beaucoup de fermes en monoproduction sont très difficiles à céder et en mal de repreneurs. Si le système est repensé pour le déspécialiser et ajouter de nouveaux ateliers de transformation production, par exemple, des porteurs de projet pourraient être intéressés. Il s'agit donc de soutenir la recherche dans ce domaine pour que les fermes puissent être cessibles et porteuses d'une vision agroécologique.