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Intervention de Grégoire de Fournas

Réunion du jeudi 4 avril 2024 à 14h30
Commission d'enquête visant à établir les raisons de la perte de souveraineté alimentaire de la france

Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de WikipediaGrégoire de Fournas, rapporteur :

Je comprends que la création d'une quarantaine d'indicateurs pour les carcasses soit fastidieuse, mais le jeu en vaudrait la chandelle si cela permettait de résoudre le problème de la rémunération. Y a-t-il au moins un indicateur qui soit respecté dans les prix pratiqués ? La disposition relative aux prix abusivement bas est-elle connue des acteurs de la filière ?

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